Сегодня готовим желе из хурмы

Время приготовления : 10 минут + 2 часа на застывание.

Количество порций : 4 штук

Как приготовить желе из хурмы
Вам понадобится : 2 хурмы, 2 ст. ложки меда,20 гр. желатина,100 мл. кипяченой воды.

	1 . Желатин замочить в теплой кипяченой воде. Размешайте до полного растворения. Хурму очистить от кожицы и удалите косточки.
	2 . В жаропрочной миске смешайте мякоть хурмы с желатином и медом, поставьте на водяную баню и прогреть, 1 минуту, при этом постоянно размешивая.
	3 . Небольшие стаканчики выстелите изнутри пищевой пленкой так, чтобы свешивались края. Влейте в них по-готовленную смесь, приподнимите края пленки и закрутите их. Поставьте в холодильник на 2 часа.Перед подачей на стол снимите с желе пищевую пленку.